ฐานซุปเปรี้ยว

ฐานซุปเปรี้ยว

ซุปเป็ดหัวไชเท้าดองเป็นอาหารคลาสสิกในฉงชิ่ง มีรสเปรี้ยวและอร่อย ไม่มีใครบอกได้ว่าอาหารจานนี้ทำขึ้นในปีหรือเวลาใด...อาจจะมาจากหลายร้อยปีหรือหลายพันปี...คนฉงชิ่งชอบอาหารจานนี้มากโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเพื่อปรุงซุปเป็ดเพื่อบำรุง ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวอากาศเย็นและชื้น ซุปเป็ดช่วยให้คุณอุ่นและดีต่อสุขภาพได้ หัวไชเท้าดองและหมักนั้นดีต่อกระเพาะอาหารเพราะอุดมไปด้วยกรดแลคติกจากธรรมชาติและเป็ดก็ย่อยง่าย
ส่งคำถาม
คำอธิบาย

ฉงชิ่งสไตล์เปรี้ยวและอร่อย

 

 

product-1000-285

 

product-1000-286

 

ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ขั้นพื้นฐาน

 

 

รายการส่วนผสม

ชื่อสินค้า

แกงส้มเป็ดหัวไชเท้าดอง

น้ำหนักสุทธิ/ถุง

350g / 240g / 150g / 1500g

 

บรรจุภัณฑ์/กล่อง

350กรัม*30ถุง/กล่อง

 

วัตถุดิบ

หัวไชเท้าดอง (หัวไชเท้า เกลือ น้ำ) น้ำ น้ำมันพืช เกลือ ผงชูรส ไวน์จีน เครื่องเทศ กรดแลกติก กรดซิตริก ไดโซเดียม 5'-นิวคลีโอไทด์รส ดี-โซเดียมเอริทอร์เบต เอทิลมอลทอล ชาโพลีฟีนอล ปาปริก้าแดง ซูคราโลส

อายุการเก็บรักษา

18 เดือน

สภาพการเก็บรักษา

เก็บในที่เย็นและแห้ง

 

ข้อมูลทางโภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการ

รายการ

ต่อ100ก

NRV%

พลังงาน

402kJ

5%

โปรตีน

1.3g

2%

อ้วน

8.6g

14%

ไขมันอิ่มตัว

1.2g

6%

คาร์โบไฮเดรต

3.6g

1%

น้ำตาล

0g

 

โซเดียม

3620มก

181%

 

เรื่องราวของเมาเกอ

 

 

Maoge เป็นแบรนด์ในฉงชิ่งที่เน้นซุปเป็ดหัวไชเท้าดอง เราผลิตฐานมาตรฐานสำหรับซุปประเภทนี้ - ซุปเปรี้ยวผสม และปรุงซุปเป็ดสำหรับลูกค้าในแฟรนไชส์ร้านอาหาร Maoge ร้านอาหารแฟรนไชส์ ​​Maoge มีมากกว่า 1,000 แห่งทั่วประเทศจีน จานหลัก -- ซุปเป็ดหัวไชเท้าดองเป็นที่นิยมมากโดยใช้ซุปเปรี้ยวเหมาเกอ ตอนนี้เหมาเกออายุ 24 ปีแล้ว และฐานซุปเป็ดหัวไชเท้าดองยังเป็นที่นิยมสำหรับหลายครอบครัว ซูเปอร์มาร์เก็ต ในจีนและทั่วโลก ลูกค้าในอเมริกา แคนาดา สิงคโปร์ ไทย กัมพูชา ฝรั่งเศส สหราชอาณาจักร เยอรมนี...สามารถซื้อได้ในตลาดท้องถิ่นของตน

 

product-1000-215

 
 
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
product-1000-350

01.เสฉวนหัวไชเท้านุ่ม

วัตถุดิบทุกอย่างสำหรับซุปเป็ดนี้ผ่านการคัดสรรอย่างเข้มงวด และผ่านการทดสอบรสชาติมาแล้วหลายร้อยครั้ง และลูกค้าก็ยอมรับ หัวไชเท้านั้นมาจากหัวไชเท้าเสฉวนชุนบุเหลาเท่านั้น มีน้ำเต็ม เนื้อนุ่ม กรอบ และชุ่มฉ่ำ โดยเก็บเกี่ยวปีละครั้งเท่านั้น เพียงคำเดียวคุณก็ได้ยินเสียง "กรุบกรอบ" ที่น่าพึงพอใจ ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับหัวไชเท้าดอง

02.

สร้างขึ้นโดยใช้เทคนิคมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ (ICH) และหมักอย่างช้าๆ-เป็นเวลา 365 วัน

ตามเทคนิคมรดกที่จับต้องไม่ได้แบบดั้งเดิม หัวไชเท้าจะถูกหมักอย่างช้าๆ เมื่อเวลาผ่านไป ผ่านการหมักกรดแลคติคตามธรรมชาติเป็นเวลากว่า 365 วัน ความเผ็ดร้อนของหัวไชเท้าจะหายไป ในขณะที่กระบวนการนี้จะปลดล็อกกลิ่นหอมที่เข้มข้นและเปรี้ยว

 

product-500-500

product-500-500

03.

การใช้เครื่องเทศจากธรรมชาติเพื่อให้รสชาติเป็นธรรมชาติ

เราใช้เฉพาะเครื่องเทศจากธรรมชาติสำหรับซุป โดยไม่เติมอะไรเลยเว้นแต่จำเป็นจริงๆ ทั้งหมดนี้เพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิมของอาหารอย่างแท้จริง

ซุปที่ทำจากซุปเปรี้ยวเหมาเกอให้รสชาติที่หลากหลาย-สดใส อร่อย และสดใหม่ การดื่มซุปจะทำให้คุณรู้สึกเป็นธรรมชาติและสบายใจ

 04.เหมาะสำหรับหลายจาน

ซุปเปรี้ยวเหมาเกอเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด - สร้างสรรค์และทำให้มันอร่อย!

ลองซุปเปรี้ยวนี้ใน: ซุปเป็ดและผักดอง; สตูว์เนื้อกับหัวไชเท้าดอง ขาเป็ดตุ๋นหัวไชเท้าเปรี้ยว หม้อไฟซี่โครงน้ำซุปเปรี้ยว

 

product-1000-410

 

ปรุงซุปได้ง่ายมากด้วยส่วนผสมซุปเปรี้ยว

 

 

รสเปรี้ยวและสด น่ารับประทาน

product-990-541

 

ความแข็งแกร่งขององค์กร

 

 

product-2387-1280

การประกันความปลอดภัยและการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาหาร

1. การตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดของแหล่งที่มา: จัดทำเอกสารคุณสมบัติซัพพลายเออร์ที่ครบถ้วนและการรับรองระบบความปลอดภัยของอาหาร (ISO9001, HACCP) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานของประเทศเป้าหมาย เช่น ข้อกำหนดของ FDA ของสหรัฐอเมริกา

 

2. การตรวจสอบคุณภาพระดับมืออาชีพและการตรวจสอบสินค้า:

  • การตรวจสอบก่อน-การจัดส่ง: ดำเนินการโดยทีม QC มืออาชีพที่ดำเนินการตรวจสอบการสุ่มตัวอย่างที่ได้มาตรฐานสำหรับตัวบ่งชี้ทางประสาทสัมผัส เคมีกายภาพ และจุลชีววิทยา พร้อม-รายงานการตรวจสอบจากบุคคลที่สาม
  • การตรวจสอบโรงงาน: สามารถจัดให้มีการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารสำหรับโรงงานผลิตได้ตามคำขอของลูกค้า

 

3. ฉลากและเอกสาร: รับประกันการปฏิบัติตามฉลากบรรจุภัณฑ์ด้านใน/ด้านนอกตามกฎระเบียบของประเทศเป้าหมาย 100% (รวมถึงแผงข้อมูลโภชนาการ ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ ข้อความเกี่ยวกับส่วนผสม รหัสตรวจสอบย้อนกลับ ฯลฯ) ออกเอกสารพิธีการทางศุลกากรที่จำเป็นทั้งหมด รวมถึงใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า ใบรับรองสุขภาพ และใบรับรองสุขอนามัยพืชอื่นๆ

 

image017

บริการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเอง

1. OEM/ODM: ให้บริการสำหรับการออกแบบแนวโน้มซอสของแบรนด์และโลโก้ของคุณ การปรับแต่งรสชาติ และตัวอย่างฟรี

2. โซลูชั่นบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น:

  • บรรจุภัณฑ์สำหรับการขนส่ง: ให้บริการ-ลังไม้/พาเลทไม้รมยาที่เป็นไปตามข้อกำหนดของ IPPC และ-วัสดุบรรจุภัณฑ์ภายในเกรดอาหาร เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยในการขนส่งทางไกล-
  • บรรจุภัณฑ์สำหรับหน่วยการขาย: สามารถจัดหาบรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรมขนาดใหญ่- การกำหนดค่าขายส่ง หรือ- บรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้นพร้อมจำหน่ายตามข้อกำหนดของช่องทาง

 

นิทรรศการ

 

 

Maoge เข้าร่วม CANTON FAIR, FHA FOOD & BEVERAGE SINGAPORE, THAIFEX และอื่นๆ

 

product-1378-595

ป้ายกำกับยอดนิยม: ฐานซุปเปรี้ยว ผู้ผลิตฐานซุปเปรี้ยว ซัพพลายเออร์ โรงงาน