ซุปเป็ดกับหัวไชเท้าดองเป็นอาหารเสฉวนและฉงชิ่งที่มีชื่อเสียง และส่วนผสมอาหารหลักคือเป็ดและหัวไชเท้าดอง ซุปเป็ดมีความสดอร่อย น้ำซุปรสเปรี้ยว และเข้มข้น เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย
วัตถุดิบ:
- ซุปหัวไชเท้าดองเหมาเกอ 240 กรัม
- เป็ด 1กก
ขั้นตอนที่ 1
ใส่เนื้อเป็ดและซุปหัวไชเท้าเปรี้ยวเหมาเกอ 240 กรัม ลงในหม้อ
ขั้นตอนที่ 2 ใส่น้ำ 2 ลิตร
ขั้นตอนที่ 3. นำไปต้ม จากนั้นเคี่ยวบนไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 4. เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 1-2 ชั่วโมง
STEP 5. พร้อมเสิร์ฟ.
คำแนะนำวิดีโอ: